圣凯瑟琳学院于1905年成立。圣凯瑟琳学院是一所综合性学科私立大学。目前，圣凯瑟琳学院开设有相关专业的大专、本科、硕士以及博士学位课程；所开设的专业主要包括艺术、生物学、化学、古典学、大众传媒、经济学、营养学、初等教育、中等教育、英语、法语、地理学、健康管理、拉丁语、市场营销、数学、音乐、护士、哲学、社会学、西班牙语、戏剧学、神学等。作为一所综合性学科私立大学，圣凯瑟琳学院各个学科学费水平适中，绝大多数学生都能够承担学费；学校同样对条件优秀的申请者提供一定比例的奖学金或助学金，以帮助其顺利完成学业。此外，圣凯瑟琳学院具备优秀的师资力量，学生在此能够真正掌握所需技能，为今后的工作生活打下坚实基础。目前，圣凯瑟琳学院的就读人数接近6000人，并且学校近年来的招生规模不断扩大。